Royal Dock Gin Navy Strength 57% 700 ml

Royal Dock Gin Navy Strength 57%   700 ml
Die Hayman Distillerie in England stellt diesen Gin her. Gegründet wurde sie bereits im 1863 von James Burrough unweit von London.
Das Aroma dieses Gins gilt als kraftvoll und zeigt deutlich seine Wacholdernoten. Dazu kommen Facetten von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Außerdem beinhaltet ist Koriander, die Süße von Toffee und einiges an Gewürzen, das den besonderen Geschmack zur Geltung bringt.
Das lang anhaltende Finish wird von Honig-Noten geprägt. Kenner beschreiben ihn als lang und warm. Doch nicht nur pur oder on the Rocks ist er ein Geschmackserlebnis, sondern auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks. Ganz besonders gut schmeckt er bei Zimmertemperatur.
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Dieser reine und kräftige Gin wurde seit dem Jahr 1863 von der Familie Hayman und ihren Vorfahren sowohl an die britische Admiralität, als auch den Handel geliefert. Das in London ansässige Unternehmen brachte den Gin zu dem Royal Victoria Yard am Royal Dock, dem größten der drei Admiralty Victualling Yards.

Das Royal Dock, das sich in Deptford on the Thames nahe London befindet, wurde 1513 von Heinrich VIII. errichtet. Im Laufe der folgenden vier Jahrhunderte wurde das Royal Dock zu einem legendären Ort und zum Ausgangspunkt einiger der bedeutendsten Unternehmungen der britischen Marinegeschichte. Von hier aus eroberte dieser Gin die ganze Welt.

Nase: Hayman's Royal Dock Gin ist charakteristisch, reich und kräftig in der Nase und drückt sich durch den typischen Gin-Wacholder-Duft aus. Die ist alleine aufgrund der Alkoholstärke zu erwarten, allerdings behält er seine lebendigen Zitrus-Aromen und die floralen Muster schon in der Nase, was eher untypisch für einen solch kräftigen Gin ist.

Geschmack: Dieser intensive und dabei weiche Gin schafft es die Balance zwischen Wacholder, Koriander und Zesten aus Orangen und Zitrone zu halten. Spuren von Konfekt und prickelnd feurige Noten kombiniert mit einer Spur Toffee erschaffen eine angenehme, leicht-süße Wärme.

Abschluss: die anhaltenden Wacholder- und Zitrus-Noten mischen sich mit den anderen Botanicals und hinterlassen einen leckeren, warmen, dezent floralen und honiglichen Abgang.
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Artikel-Nr.
GS-R-74
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